Opinel e la scuola di cucina Alain Ducasse

L’azienda Opinel metterà a disposizione di chef e allievi la sua collezione di coltelli Intempora.

Ispirata dal tradizionale coltello Opinel, la linea Intempora rappresenta il giusto equilibrio tra design e autenticità.

Fabbricato in Savoia dal 1890 il robusto e pratico coltellino Opinel è nato alla fine del 19° secolo nelle montagne della Savoia, nella valle della Mauriana. Da allora, ha fatto il giro del mondo riscontrando un grande successo tra alpinisti, marinai e artisti. Opinel è un’azienda che rispetta l’ambiente sia nella scelta delle materie prime sia nel processo industriale. Per maggiori informazioni: www.opinel.com

La Scuola di Cucina Alain Ducasse propone corsi per tutti i gusti e tutti i livelli. Chef appassionati, formati da Alain Ducasse, saranno lieti di trasmettere il loro savoir-faire. Dolce o salato, mezza giornata, giorno o sera, tutto lo staff sarà felice di accogliere i partecipanti a Parigi in rue du Ranelagh, in uno spazio contemporaneo e caloroso. Per maggiori informazioni: www.ecolecuisine-alainducasse.com.