Ieri sera,
Il programma, consultabile sul sito del festival - http://olioofficina.com/programma.php
C‘è un‘ampia scelta di corsi di degustazione e di introduzione all’assaggio dell’olio, momenti di utili approfondimenti scientifici, laboratori olistici e una sezione dedicata alla cromoterapia. E c‘è ancora spazio, nel pomeriggio e a sera, per incontri con scrittori e artisti, con presentazioni di libri, concerti, performance teatrali, talk show, mostre, installazioni artistiche. Insomma, è un vero tuffo nella creatività nel nome del buon cibo, dell’olio e dei condimenti.
Oggi si parte con le aree cooking, approfondimenti, consumatori, bambini, il salotto culturale, lo spettacolo teatrale, la sera, e con tante sedute d‘assaggio alla scoperta degli oli del territorio nel corso della giornata.
Tra gli eventi della giornata segnaliamo, in particolare, la conferenza delle 15.00 nella quale il Ceq, Consorzio extra vergine di qualità, presenta un nuovo extra vergine e l‘incontro nell‘area olistica: l‘olio, i colori e la terapia dell‘anima, con Ivana Sagramoni.
Info: www.olioofficina.it.